FIN DE AÑO EN HOTEL VALDEVECAR

DOS NOCHES DE HOTEL EN HABITACIÓN DOBLE CONFOR

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DESAYUNOS

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CENA ESPECIAL FIN DE AÑO PARA DOS PERSONAS

 

POR  360 €

( precio para dos personas )

 

MENÚ ESPECIAL CENA NOCHE VIEJA

 

DEGUSTACIÓN DE 4 ENTRANTES ( PARA COMPARTIR ) :

 

  • Tabla de quesos y embutidos de la Sierra de Albarracín, acompañado de frutos secos.
  • Pastel tibio de pulpo con mahonesa de cítricos
  • Tartar de salmón con dados de tomate rosa y aguacate, y vinagreta de mostaza.
  • Humus del chef con cumbre de confit de pato y salsa de frutos rojos.

 

PLATOS PRINCIPALES ( INDIVIDUAL )

 

  • Caldereta de pescado y marisco
  • Sorbete de lima-limón
  • Timbal de ternasco de Aragón cocinado a baja temperatura

 

DEGUSTACIÓN DE POSTRES

 

– Surtido de postres navideños

 

BODEGA DE OTTO BESTUÉ:

 

  • Tinto
  • Blanco
  • Rosado
  • Agua

 

COTILLÓN, UVAS DE LA SUERTE Y COPA DE CAVA.

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